2 Giugno 2020
Tortino cuore pistacchio
Vi chiedo come al solito scusa per eventuale dissonanze linguistiche … migliorerò 😁😁
– 60 g di cioccolata bianca
– 70 g di panna fresca
– 60 g di pasta pistacchio la più pura possibile
– 300 g di cioccolata fondente al 70%
– 110 g di burro
– 130 g di zucchero
– 350 gr d’uovo
– 100 g di farina 00