Cookies Noce e chunks cioccolata

Mi scuso anticipatamente sia per la qualità del video che per il mio Italiano…qualche espressione “italianizzate” tipo “budino” che voleva dire ” a salsiccia “.😅😅

– 160 gr di zucchero di canna
– 90 gr di zucchero semolato
– 210 gr di burro morbido
– 5 gr di sale
– 50 gr d’uovo
– 280 gr di farina 00
– 1 cucchiaino di lievito vanigliato
– 100 gr di chunk cioccolato
– 80 gr di noce sgusciate a pezzi